Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung Wibowo berencana membentuk tim khusus dari petugas Penyedia Jasa Lainnya Perorangan (PJLP) untuk menangani maraknya ikan sapu-sapu di perairan ibu kota. Langkah ini diambil sebagai respons atas dominasi spesies invasif tersebut yang dinilai telah mengganggu keseimbangan ekosistem sungai serta berpotensi merusak infrastruktur di Jakarta. “Kami akan konsentrasi, dan untuk itu, […]
Tag: Ikan
Cara Masak Ikan Asam Pedas Simple, Resep Lezat dan Mengenyangkan
1. Ikan apa yang paling cocok untuk asam pedas? Ikan air tawar seperti patin, nila, atau gurame sangat cocok. Ikan laut seperti tenggiri atau kakap merah juga enak dibuat asam pedas. 2. Berapa lama ikan asam pedas bisa disimpan? Sebaiknya dikonsumsi langsung. Jika harus disimpan, masukkan ke wadah tertutup dan simpan di kulkas maksimal 1-2 […]
Cara Masak Ikan Patin Praktis, Resep Lezat Tanpa Bau Mengganggu
Ikan patin merupakan bahan yang sangat versatil dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut beberapa variasi olahan ikan patin yang bisa Anda coba: 1. Pindang Patin Hidangan khas Sumatera Selatan ini mengolah ikan patin dalam kuah asam pedas yang segar. Biasanya ditambahkan nanas atau belimbing wuluh untuk memberikan rasa asam yang khas. 2. Gulai […]